Котлеты из фарша и риса
Понравился 2 поварам
Просмотрен 44074 раз
Вкусные котлетки получаются от сочетания риса и фарша и точно придутся по вкусу всем членам вашей семьи.
Ингредиенты
- Фарш свинина 300-500 гр
- Рис 1 стакан
- Яйцо 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Батон 0,5 шт
- Перец красный и черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука 1 стакан
- Масло растительное 3-4 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим ингредиенты: свиной фарш, батон, яйцо, лук, чеснок, отваренный заранее рис, соль и специи, красный и черный перец.
Шаг 2 из 8
Размочить в воде батон и порезать мелко лук. Смешать рис с фаршем, добавить яйцо, батоном и лук, перец, соль.
Шаг 3 из 8
Потереть на терке чеснок или выдавить чеснокодавилкой
Шаг 4 из 8
и добавить к фаршу.
Шаг 5 из 8
Насыпать в тарелку муку,
Шаг 6 из 8
Сформировать из фарша котлеты и обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом и положить на нее котлеты. Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Готовые котлетки положить на тарелку и подать к столу с любым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет