Не Техасский чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 3998 раз
Для любителей острой пищи или просто убавьте специи под свой вкус.
Ингредиенты
- Говяжий фарш, не жирный 1 кг
- Большая луковица,тонко порезать 1 шт.
- Чеснок, порезать 2 дольки
- Чили порошок 2 стол.л.
- Мука 1 стол.л.
- Молотый тмин 1 ч.л
- Черный перец -
- Баночка томатов, порезанных кубиками 400 г
- Томатный соус 1 стакан
- Говяжий бульон 1 стакан
- Соус Табаско 1/2 ч.л
- Баночка готовой фасоли 400 г
- Чипсы кукурузные -
- Зеленый лук , стрелки 4 пера
- Сыр чеддар, на терке 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Обжарить говяжий фарш на горячей сковороде 5-6 мин. Добавить лук тонко порезанный, чеснок и готовим еще 6 мин.
Шаг 2 из 3
Затем добавим чили порошком,муку, тмин, черный перец по вкусу и готовим помешивая 1 мин. Добавим баночку томатов, томатный соус,бульон,соус Табаско. Перемешаем и готовим 20 мин. Добавим фасоль готовую, баночную и промытую. Готовим 5-10 мин.
Готово!
Подаем с кукурузными чипсами, зеленым порезанным луком и сыром по желанию.
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
mellorn,отлично 
28 мая 2014 18:51
Ответить
mellorn
Вот это по мне, любим остренькое!
28 мая 2014 11:26
Ответить
