Ребра запеченные в остром маринаде с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4808 раз

Ребра запеченные в духовке с остром соусе с молодым картофелем это вкусное горячее блюдо для семейного или праздничного ужина. Ребра получаются в меру острыми с пикантным вкусом аджики и специй. Молодой картофель отлично дополняет это блюдо.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600г.
- Лук репчатый 0,5шт.
- Чеснок 5зуб.
- Аджика 1ст.л
- Майонез 1ст.л
- Смесь специй 0,5ч.л
- Картофель (молодой) 6шт.
- Морковь 1шт.
- Масло растительное 6ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Ребра разрезать на части.

Шаг 2 из 6
Маринад. В миске смешать майонез, аджику, выдавленный чеснок, нарезанный на полукольца лук, специи и соль перемешать.

Шаг 3 из 6
Смазываем маринадом ребра и оставляем на 1 час.

Шаг 4 из 6
Очистим молодой картофель и морковь. Нарежем на тонкие кусочки.

Шаг 5 из 6
Выкладываем картофель и мясо на противень. Поливаем растительным маслом картофель и приправим специями. Ставим запекаться в духовку на 1 час при 180С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Тамарочка!
30 мая 2016 13:53
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
30 мая 2016 12:50
Ответить
Смалец из свиного сала
Смалец из свиного сала. Это прекрасная заготовка которую можно испол ...
15.03.2018, 13:11
ihajse
Сало по-украински
Сало – это традиционное украинское блюдо, и конечно же, как украинка ...
27.06.2014, 12:09
Natali=)
Суп с клецками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. ...
03.04.2014, 18:45
Oduvanchik
Вареное свиное сало со специями
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления ароматного вареного са ...
13.01.2017, 16:47
ihajse
Сало вареное в специях с прованскими травами
Сало вареное в специях с прованскими травами. Еще один вариант приго ...
10.03.2018, 14:33
ihajse
Её величество - Сало!
Я так солю сало постоянно, мой супруг его просто обожает. Оно получа ...
23.07.2012, 11:40
limpopo
Рассыпчатый картофель с томатом на свином сале
Картофель этот получается очень рассыпчатым и нежным. Легкий вкус то ...
12.02.2014, 16:00
Oduvanchik
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушн ...
05.11.2015, 13:29
mnat
Сало в луковой шелухе
Сало, приготовленное таким образом по вкусу и виду напоминает копчен ...
17.04.2015, 12:34
juliasha_82
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ