Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое из телятины

1021
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытно, ароматно и очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мы приобрели телячьи рёбрышки. Их нужно помыть и порезать на отдельные кусочки.
Жаркое из телятины
Шаг 2
На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем обжариваться мясо.
Жаркое из телятины
Шаг 3
Лук нарезаем четверть кольцами.
Жаркое из телятины
Шаг 4
Чеснок мелко нарезаем.
Жаркое из телятины
Шаг 5
Картофель нарезаем дольками.
Жаркое из телятины
Шаг 6
Когда мясо станет мягким, добавим к нему картофель.
Жаркое из телятины
Шаг 7
Следующими отправятся в жаркое лук и чеснок.
Жаркое из телятины
Шаг 8
Заправляем солью, чёрным молотым перцем, душистым перцем и лавровым листом. Вводим аджику. Хорошо всё перемешиваем, доводим до готовности. Можно по желанию добавить перец чили.
Жаркое из телятины
Готово!
При подаче можно при желании посыпать зеленью.
Жаркое из телятины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    3 августа 2014 22:05
    Сытно и вкусно!
Шаг
1 из 9