Мясные котлеты с добавлением кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6043 раз

Сочные мясные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш смешанный свино-говяжий 700 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук.

Шаг 3 из 8
Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Слегка отжать сок.

Шаг 4 из 8
В фарш добавить тертый кабачок, яйца, лук, посолить и поперчить.

Шаг 5 из 8
Тщательно перемешать фарш и отбить его, сильно бросая на стол. Так он станет более гладким и однородным.

Шаг 6 из 8
Обвалять котлеты в муке. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон.

Шаг 7 из 8
Когда котлеты поджарятся, сковороду накрыть крышкой и потушить котлеты еще 7-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lakshmi, спасибо, Лика!
16 сентября 2014 22:23
Ответить
Я буквально на днях готовила похожие котлеты - очень сочные получаются! Хорош рецептик! 

16 сентября 2014 21:35
Ответить
Готовила котлеты с кабачком, получаются вкусные и сочные! 

15 сентября 2014 20:56
Ответить
Капустные котлеты с морковью и фаршем
Капустные котлеты с морковью и фаршем. Перед Вами хороший рецепт при ...
05.12.2017, 21:28
ihajse
Быстрая маринованная капуста
очень вкусная капуста.
26.11.2014, 23:03
GLAVBYX
Салат из капусты с перцем длительного хранения
Салат - очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно ...
30.11.2014, 15:23
тамара агапитова
Голубцы с рыбой на пару
Голубцы из молодой капусты с рыбой, приготовленные на пару, с кус-ку ...
30.05.2017, 17:48
lorik26
Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи
Тушеная капуста с куриной грудкой по-охотничьи. Блюдо называется по- ...
21.11.2018, 17:27
lorik26
Квашеная капуста за три дня
Рассказывать о пользе квашеной капусты, я думаю не стоит. Все знают, ...
31.10.2016, 18:45
Zoya7
Салат с капустой "Пестрый"
Легкий и сочный салат.
02.08.2014, 13:21
Ленок-Кленок
Салат из молодой капусты с нутом
Вкусный, легкий и достаточно сытный салат с добавлением нута. Нут, э ...
13.05.2016, 14:36
HelgaZ
Запеканка из капусты и фарша, с картофелем
Из привычных ингредиентов: фарш, капуста, картофель можно приготовит ...
28.02.2016, 21:55
barska
Салат из капусты с корнем сельдерея и мятой
Салат из капусты с корнем сельдерея и мятой. Очень свежий, ароматный ...
23.06.2020, 17:36
lorik26