Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные котлеты с добавлением кабачков

1929
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сочные мясные котлеты.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Шаг 2
Мелко нарезать лук.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Шаг 3
Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Слегка отжать сок.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Шаг 4
В фарш добавить тертый кабачок, яйца, лук, посолить и поперчить.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Шаг 5
Тщательно перемешать фарш и отбить его, сильно бросая на стол. Так он станет более гладким и однородным.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Шаг 6
Обвалять котлеты в муке. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Шаг 7
Когда котлеты поджарятся, сковороду накрыть крышкой и потушить котлеты еще 7-10 минут.
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Готово!
Приятного аппетита!
Мясные котлеты с добавлением кабачков
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    16 сентября 2014 22:23
    lakshmi, спасибо, Лика!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    16 сентября 2014 21:35
    Я буквально на днях готовила похожие котлеты - очень сочные получаются! Хорош рецептик! love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    15 сентября 2014 20:56
    Готовила котлеты с кабачком, получаются вкусные и сочные! lol
Шаг
1 из 8