Мясные котлеты с добавлением кабачков

Понравился 0 поварам Просмотрен 5316 раз
фото рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочные мясные котлеты.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелко нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №2
Шаг 3 из 8

Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Слегка отжать сок.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №3
Шаг 4 из 8

В фарш добавить тертый кабачок, яйца, лук, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №4
Шаг 5 из 8

Тщательно перемешать фарш и отбить его, сильно бросая на стол. Так он станет более гладким и однородным.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №5
Шаг 6 из 8

Обвалять котлеты в муке. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда котлеты поджарятся, сковороду накрыть крышкой и потушить котлеты еще 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с добавлением кабачков шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi, спасибо, Лика!
16 сентября 2014 22:23
Я буквально на днях готовила похожие котлеты - очень сочные получаются! Хорош рецептик! love
16 сентября 2014 21:35
Готовила котлеты с кабачком, получаются вкусные и сочные! lol
15 сентября 2014 20:56
Похожие рецепты по ингредиентам