Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты "Молочные реки"

675
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Интересная фантазия на тему котлет... Здесь молочный соус добавляется непосредственно в фарш (любой). Котлеты можно запекать или обжаривать.
Спасибо за идею Машеньке masha vet

Приготовление:

Шаг 1
Влить молоко в сотейник, добавить муку, поставить на огонь, мешать венчиком и варить до легкого загустения
Котлеты "Молочные реки"
Шаг 2
Добавить кусочек масла, растворить его,
Котлеты "Молочные реки"
Шаг 3
Отдельно обжарить лук, нарезанный кубиком
Котлеты "Молочные реки"
Шаг 4
В фарш добавить остывший соус и остывший лук, приправить специями, если нужно - добавить немного панир. сухарей
Котлеты "Молочные реки"
Шаг 5
Форму смазать маслом, выложить котлетки, запекать при 180*С до готовности, ок. 25-30 мин.
Котлеты "Молочные реки"
Готово!
Сочно, вкусно, оригинально...Приятного аппетита!
Котлеты "Молочные реки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6