Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое в горшочках из говядины и свинины с корейской морковкой

953
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю полакомиться еще одним интересным блюдом, приготовленным в горшочках: жаркое из свинины и говядины, с добавлением остренькой морковки по-корейски, легким ароматом вина и сладостью чернослива.

Приготовление:

Шаг 1
На раст. масле обжарить кусочки гуляша
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 2
В конце жарки - посолить
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 3
Когда кусочки будут румяными, влить вино и тушить на небол.огне до испарения
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 4
На дно горшочков вложить по кусочку сл.масла, сверху- картофель кубиком
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 5
Затем - морковку-по-корейски (готовый продукт)
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 6
Сверху - обжареное мясо
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 7
Вложить в горшочки по 2 чернослива и дольки лука
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Шаг 8
Залить бульоном.Запекать в духовке при 180*С около часа, до желаемой мягкости.
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Готово!
Приятного аппетита!
Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9