Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6331 раз
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.
Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.
Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Говядина тушеная с черносливом
Предлагаю Вам попробовать это очень вкусное мясо. Готовится легко, а ...
31.08.2012, 22:32
lakshmi
Тушеная говядина с перловкой и овощами
В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот ...
24.01.2014, 22:03
Апрель
Говядина томленая в духовке
Блюдо с исключительным вкусом, которое сразу заставляет семью собрат ...
22.02.2022, 16:28
tati_69_20
Фальшивый заяц
Это блюдо возникло и получило свое забавное название в Германии в XY ...
22.01.2012, 22:03
filumena
Мясной салат с отварными овощами
Вкусный и очень сытный салат из отварной говядины с тыквой, кабаком ...
29.08.2014, 15:48
Oduvanchik
Красный борщ на говяжьем бульоне с нутом и пассированными овощами
Среди множества рецептов приготовления красного борща затерялся вот ...
08.11.2017, 16:57
mnat
Грибные щи с говядиной
Грибные щи на говяжьем бульоне получаются очень вкусными. Шампиньоны ...
20.06.2017, 23:09
OdryParker
Плов с говядиной и лисичками
Рис - продукт универсальный. Он отлично сочетается с мясом, овощами, ...
09.04.2020, 22:17
OdryParker
Баварский ужин с корешками
Всe приготовлено в традиционном баварском стиле, так что без пива ни ...
06.05.2012, 19:07
barska
Мясные тефтели с овощами
Мясные тефтели по этому рецепту получаются очень вкусные и сочные. Д ...
06.07.2016, 14:35
mnat

Вьюга
nnoir