Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6093 раз
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.
Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.
Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Ве-ча
Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни "Ве-ча". Закуска-салат ...
14.05.2018, 11:53
Тория
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...
27.01.2013, 19:57
Апрель
Холодец из говядины
Натуральный рецепт холодца из говядины, желатин добавлять не нужно, ...
13.11.2011, 19:40
belis07
Куллама из говядины с овощами и тестом
Куллама - это блюдо башкирской и татарской кухни готовится из жирног ...
11.04.2018, 11:07
lorik26
Говядина по-бургундски с клюквой
Хочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления ...
13.04.2014, 15:46
nnoir
Рагу из говядины с овощным ассорти
Вкусное и полезное рагу на основе говядины с несколькими видами овощ ...
19.03.2014, 15:10
Oduvanchik
Салат с говядиной
Тем, кто ценит в салатах сытность, советуем обратить внимание на мой ...
31.05.2015, 22:54
Елена74
Бефстроганов из говядины с солёными огурцами
Происходит блюдо из России. Говядина по-строгановски, или бефстроган ...
12.06.2016, 18:36
тамара агапитова
Быстрый чили
Отличный вариант для ужина и любителей чили-острых блюд. ...
20.02.2014, 20:40
Апрель
Мясо с шафраном и тимьяном
Такое мясо подойдет на любой прием пищи. Из него можно делать салаты ...
02.12.2014, 15:21
Oduvanchik

Вьюга
nnoir