Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5718 раз

Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.

Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.

Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Котлеты для бургеров на мангале
Сочные говяжьи котлеты, жареные на углях. Их можно подавать как осно ...
15.07.2017, 21:53
OdryParker
Тушеная/Stracotto/ говядина с грибами
Используем сушеные белые грибы или ваши любимые. У меня грибы свежие ...
18.03.2014, 20:57
Апрель
Томленая говяжья голяшка
Говяжья голяшка может быть как с костью, так и без кости. Это мясо д ...
07.06.2020, 19:56
tanana
Говядина с черносливом и красным вином в скороварке
Всегда мечтала научиться готовить говядину так, чтобы она на волокна ...
20.09.2015, 13:47
bvlena
Соломоны
Рецепт незатейлив,но интересен своей простотой. Быстрый,вкусный и лю ...
09.12.2013, 09:48
Вьюга
Пирог с отварной говядиной и луком
Очень сытный, вкусный и не сложный пирог с отварной говядиной и жаре ...
03.12.2014, 10:55
Oduvanchik
Легкий суп с мясом
Подойдет по вкусу всем и вся. Суп очень яркий по цвету и очень вкусн ...
30.03.2015, 14:57
nnoir
Подлива мясная, ностальгическая. Обед выходного дня.
Вкусно, сытно и так по домашнему! Вместо протёртых томатов можно исп ...
05.02.2012, 14:11
mama Tasi
Жаркое из говядины с картофелем
Это классическое блюдо, которое подается в русских кафе прямо в горш ...
13.05.2017, 13:21
ОльгаЧ
Шулюм
Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и до ...
29.12.2018, 12:44
Тория