Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6266 раз
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.
Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.
Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Ягодный чай с розмарином и тимьяном
Ягодный чай с розмарином и тимьяном. За основу я беру черный чай, но ...
30.01.2019, 16:01
lorik26
Кекс со свежим розмарином
Вкусный и очень ароматный закусочный кекс со свежим розмарином.. ...
15.09.2014, 15:51
Oduvanchik
Напиток - чай с розмарином
Напиток - чай с розмарином, калиной и черной смородиной (у меня эти ...
19.01.2019, 14:38
lorik26

Вьюга
nnoir