Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем

1746
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Опять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех кто любит говядину и сухофрукты.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть в жаровне раст.масло 1стол.л.Мясо посолить и поперчить.Обжарить до корич.цвета примерно 5-7мин.Выложить на тарелку.
Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
Шаг 2
Добавим в жаровню 1 ч.л раст.масло,затем лук и чеснок.И готовим примерно 6мин.на сред.огне.
Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
Шаг 3
Добавим вино и готовим еще 3мин.Вернем говядину в жаровню.Добавим бульон,лавровый лист. 4 веточки петрушки целые, лимонную цедру.Закроем крышкой и готовим 45мин.
Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
Шаг 4
Затем добавим наши сухофрукты и готовим,без крышки еще 35мин.За 5мин.до окончания добавим миндаль.
Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
Готово!
Уберем лаврушку,веточки петрушки,лимон.цедру.Подаем с гарниром и свеж.петрушкой свежей по желанию.
Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    11 марта 2013 18:30
    тори,спасибки smile
    Татьяна Маражо,да мясо мы любим и едим часто feel
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    11 марта 2013 00:56
    Очередная, мясная вкуснотень !
    Алечка , Вы кладезь мясных рецептов. Спасибо !
  • Вика - Повар

    --

    тори
    10 марта 2013 22:45
    Потресающе love
Шаг
1 из 5