Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Митлоф с томатным релишем

2384
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сделать на противне одном. Я разделила на 2 формы.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Обжарить на разогретой сковроде с маслом лук,чеснок и лавровый лист несколько минут.
Митлоф с томатным релишем
Шаг 2
Добавить красный перец ,готовить до мягкости. Затем помидоры,петрушку ,кетчуп,вустер.соус,соль и перец.Тушить примерно 5 мин.Перемешивать. Снять с огня.Томатный релиш готов. Выход примерно 4 стакана.
Митлоф с томатным релишем
Шаг 3
Хлеб на кусочки полить молоком и дать постоять. Добавить в перемешаный фарш томатный релиш примерно 1 стакан.Добавить яйца и тмин. добавить хлеб с молоком в фарш и пермешать.
Митлоф с томатным релишем
Шаг 4
Если делаете на противне слегка смажьте оливковым или растительным маслом.Я делаю в двух формах хлебных. Выложим фарш,затем томатный релиш стакан и сверху опять фарш. Разровняем и выложим полоски бекона.
Митлоф с томатным релишем
Готово!
Поставим в духовку на 90 минут. После дадим слегка остыть и разрезаем на порции.Приятного аппетита.
Митлоф с томатным релишем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 7 мая 2013 11:21
    Апрель,
    Илона,
    Елена Калинина,
    тамара агапитова,вы пишете relish -это богатый овощной соус . богатый чем??? я много лет живу в Америке и первый раз узнала, что релиш оч.часто используется в американской кухне. всё очень просто relish-приправа,гарнир,соус, закуска,.....meatloaf-meat-мясо...loaf--буханка--вместе мясной рулет. будьте проще и к вам потянутся люди, а то... Митлоф с томатным релишем
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    1 мая 2013 19:25
    Очень интересный рецепт,без сомнения-вкусный!!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    1 мая 2013 17:28
    Елена Калинина,
    Илона,
    тамара агапитова,
    девочки спасибо ,что зашли,томатный релиш как его делать все в рецепте smile вообще релиш оч.часто используется в американской кухне,это богатый овощной соус smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    1 мая 2013 16:21
    Алечка, я с тем-же вопросом.Красиво, аппетитно,неведомо!
  • Илона - Посетитель

    Украина

    Илона
    1 мая 2013 16:19
    С удовольствием попробовала бы это незнакомое блюдо! Алечка, а что такое томатный релиш? request
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    30 апреля 2013 23:47
    Очень аппетитно!
Шаг
1 из 5