Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баранина, тушенная с сухофруктами и овощами

1552
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Сытный обед из баранины,очень ароматный от сухофруктов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем чернослив,курагу,сельдерей,морковь,лук и небольшой кусочек имбиря.Баранину нарубим на кусочки, обсыплем специями.
Баранина, тушенная  с сухофруктами и овощами
Шаг 2
Сельдерей и морковь нарежем крупными кусками.Обжарим их,добавим нарубленную баранину,имбирь и жарим еще минут 15,баранина тоже должна обжариться.
Баранина, тушенная  с сухофруктами и овощами
Готово!
Кладем к мясу курагу и чернослив,добавим воды,приправим по вкусу солью,перцем и любимыми специями.Тушим на медленном огне до готовности мяса(минут 40-60).Подаем с зеленью и черным хлебом.
Баранина, тушенная  с сухофруктами и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3