Баранина с картофелем и виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4684 раз
Сытное и ароматное блюдо! Отлично подходит для семейных ужинов, особенно если за окном промозглая погода. К баранине с картофелем подадим овощной салат и зелень.
Ингредиенты
- Баранина 400 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Виноград кишмиш горсть
- Морковь 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Лук почистим и нарежем полукольцами. Баранину нарежем кусочками. Обжарим лук и баранину до золотистого цвета.Солим и перчим.
Шаг 2 из 4
Добавить морковь нарезанную колечками и крупно нарезанный картофель. Вольем воду и потушим на слабом огне пока мясо и картофель не станут мягкими.
Шаг 3 из 4
Добавим виноград кишмиш.Можно положить и простой виноград,но тогда его лучше освободить от косточек.Довести до кипения,потомить пока ягоды не размягчатся(5-7 минут). Виноград придаст приятную сладость и кислинку блюду.
Готово!
При подаче посыплем зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно попробовать.
12 ноября 2016 01:42
Ответить
Скумбрия запеченная с овощами
Скумбрия в духовке в рукаве вкусное блюдо. Скумбрия рыба жирная и по ...
20.12.2017, 22:30
Pearl
Скумбрия маринованная с черносливом
Засолка рыбы в домашних условиях – задача несложная! Получается быст ...
24.11.2016, 21:40
OdryParker
Скумбрия на овощной подушке в духовке
Если вам надоела жареная рыба и вы ищете простой рецепт приготовлени ...
11.11.2020, 14:10
DolcheVita
Скумбрия
Не знаю, как правильно назвать этот способ приготовления... Маринова ...
28.06.2012, 09:53
Татьяна Т.
Скумбрия на углях
Для любителей рыбных блюд делюсь рецептом, как приготовить пряную, а ...
30.08.2021, 12:44
Pearl
Скумбрия запеченная с черносливом и твердым сыром
Сочетание рыбы с сыром и черносливом очень удачное. Рекомендую приго ...
25.02.2016, 00:46
OdryParker
Скумбрия в луковой шелухе
Предлагаю Вам приготовить скумбрию вареную в луковой шелухе. По стру ...
28.01.2022, 09:40
YulyaMukuta
Скумбрия запечённая
Скумбрия запечённая со сметаной по рецепту получается очень вкусной ...
26.09.2021, 17:05
Yulia.
Скумбрия с овощами на углях
Приготовьте скумбрию с овощами на углях. Это очень вкусный вариант п ...
05.11.2020, 15:50
DolcheVita
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - стар ...
03.01.2013, 21:39
barska