Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп харчо с ягненком

2935
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Густой, насыщенный вкусом суп с ягнятиной и рисом. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо залить холодной водой, довести до кипения, добавить луковицу с воткнутыми в нее гвоздичками, лавровый лист. Варить до мягкости мяса.
Суп харчо с ягненком
Шаг 2
Бульон процедить, всыпать рис, варить до полуготовности.
Суп харчо с ягненком
Шаг 3
Тем временем лук и морковь обжарить на растительном масле,
Суп харчо с ягненком
Шаг 4
влить томат, перемешать, томить 5 минут.
Суп харчо с ягненком
Шаг 5
Всыпать базилик, хмели-сунели, укроп, перец и измельченный чеснок, перемешать, готовить еще 5 минут.
Суп харчо с ягненком
Шаг 6
Добавить овощи со сковороды в бульон с рисом.
Суп харчо с ягненком
Шаг 7
Мясо отделить от костей, разобрать на кусочки, добавить в суп. Посолить.
Суп харчо с ягненком
Шаг 8
Варить до готовности.
Суп харчо с ягненком
Готово!
Приятного аппетита! :)
Суп харчо с ягненком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    2 апреля 2015 15:20
    valeria,
    Спасибо большое, попробуйте)
  • 2 апреля 2015 13:43
    Очень хорошо описана технология приготовления, даже слюнки текли только от представления как это готовить. Огромное спасибо. Слава Украине.
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    28 апреля 2014 18:11
    Апрель,
    Спасибо большое! winked
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    28 апреля 2014 15:11
    шикарный суп fellow
Шаг
1 из 9