Постный Харчо
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6089 раз
Постный Харчо прекрасно подойдет для Великого поста. Суп, сваренный без мяса не менее вкусный и наваристый, чем на мясном бульоне. Легкое в приготовлении блюдо получается сытным и ароматным.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис длиннозерный 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Петрушка пучек
- Томатная паста 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель порезать мелко.
Шаг 2 из 9
В кастрюлю наливаем воду, кладем картофель и ставим на огонь.
Шаг 3 из 9
Когда вода с картофелем закипела выкладываем помытый рис и варим до готовности на медленном огне.
Шаг 4 из 9
В сковороду наливаем масло, выкладываем порезанный кубиками лук и потертую на крупной терке морковь. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 5 из 9
Теперь в сковородку добавляем томатную пасту и тушим 5 минут.
Шаг 6 из 9
Содержимое сковородки выкладываем в кастрюлю, добавляем соль, перец и приправу.
Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкую терку чеснок и варим еще 5-7 минут.
Шаг 8 из 9
Мелко порезанную петрушку добавить в конце варки. Кастрюлю снимаем с огня.
Готово!
Блюдо готово. Подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный суп!
1 марта 2017 11:10
Ответить
Спасибо!!!
1 марта 2017 18:04
Ответить
Котлеты с травами
Вкусный котлеты из говядины с ароматными травами. ...
07.03.2014, 21:50
Oduvanchik
Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне
Ароматные и сытные щи - вкусное блюдо на обед! ...
24.12.2013, 20:30
Вьюга
Говядина с грибами и морковью в соусе из красного вина
Нежное мясо с грибами и овощами для осенней трапезы. Попробуйте :) ...
06.11.2013, 10:06
ОльгаЧ
Жаркое с говядиной в мультиварке
Нежный картофель с говядиной. Просто тает во рту. ...
11.02.2015, 14:35
Vallen.St
Рагу из говядины без картофеля
Вкусно и без картофеля.
10.11.2014, 13:50
nnoir
Шарики из говядины в сливочно-сырном соусе
Представляю Вашему вниманию очень вкусные шарики из говядины с адыге ...
23.06.2016, 12:07
ОльгаЧ
Говядина с клюквой
Сытный и вкусный ужин с говядиной и клюквой, на гарнир можно макарон ...
30.01.2013, 01:32
Апрель
Солянка по-грузински
Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
29.04.2013, 19:21
Елена Калинина
Суп Эстофадо
Мексика славится не только своими лепёшками и завёрнутыми в них начи ...
26.10.2015, 11:46
ONeil
Аргентинская миланеса из говядины
Аргентинская миланеса – это сытное вкусное блюдо из мяса. Обычно его ...
31.05.2016, 16:37
OdryParker

тамара агапитова
Ира Ли