Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постный Харчо

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5355 раз
    фото рецепта: Постный Харчо
    (4.56)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Постный Харчо прекрасно подойдет для Великого поста. Суп, сваренный без мяса не менее вкусный и наваристый, чем на мясном бульоне. Легкое в приготовлении блюдо получается сытным и ароматным.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 9

    Очищенный картофель порезать мелко.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В кастрюлю наливаем воду, кладем картофель и ставим на огонь.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Когда вода с картофелем закипела выкладываем помытый рис и варим до готовности на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №3
    Шаг 4 из 9

    В сковороду наливаем масло, выкладываем порезанный кубиками лук и потертую на крупной терке морковь. Обжариваем до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Теперь в сковородку добавляем томатную пасту и тушим 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Содержимое сковородки выкладываем в кастрюлю, добавляем соль, перец и приправу.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Теперь добавляем потертый на мелкую терку чеснок и варим еще 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Мелко порезанную петрушку добавить в конце варки. Кастрюлю снимаем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №8
    Готово!

    Блюдо готово. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постный Харчо шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный суп!
    1 марта 2017 11:10
    Ответить
    Ира Ли
    Спасибо!!!
    1 марта 2017 18:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам