Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Азу по-татарски

1813
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Азу по-татарски
Шаг 2
Мясо порезать соломкой.
Азу по-татарски
Шаг 3
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Азу по-татарски
Шаг 4
Немного обжарить мясо в казане, добавив 1 ст.л. растительного масла.
Азу по-татарски
Шаг 5
Добавить к мясу лук и обжарить все вместе до мягкости лука.
Азу по-татарски
Шаг 6
В казан с мясом положить нарезанные соленые огурцы, томатную пасту, влить воду и тушить почти до готовности мяса с закрытой крышкой.
Азу по-татарски
Шаг 7
Картофель нарезать соломкой.
Азу по-татарски
Шаг 8
Обжарить картофель на сковороде на растительном масле до полуготовности.
Азу по-татарски
Шаг 9
Добавить к мясу картофель, поперчить и посолить по вкусу, положить лавровый лист и чеснок, пропущенный через пресс.
Азу по-татарски
Шаг 10
Аккуратно перемешать и тушить до готовности картофеля.
Азу по-татарски
Готово!
Приятного аппетита!
Азу по-татарски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11