Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гороховый суп-пюре с говядиной

1382
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный наваристый суп. Получается не очень густым и нежным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говядину нарезать мелкими кусочками.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 2
Овощи очистить.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 3
Лук мелко порубить.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 4
Морковь натереть на крупную терку.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 5
Мясо обжарить на растительном масле в чаше мультиварки.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 6
Отмерить ровно 300 грамм гороха.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 7
Добавить к мясу все остальные ингредиенты. Посолить, поперчить. Залить водой (для хорошей консистенции я наливаю 2 литра воды).Закрыть крышку мультиварки. Установить режим суп/варка время приготовления 30 минут.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Шаг 8
По окончанию приготовления, спустить пар, открыть крышку. Достать картофель и размять его до состояния пюре.
Гороховый суп-пюре с говядиной
Готово!
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Гороховый суп-пюре с говядиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Валентина - Повар

    Киев

    Vallen.St
    21 марта 2015 19:35
    bvlena,
    Спасибо большое! Моя малышка обожает гороховый суп, только горох непременно должен быть разваренным!)))
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    21 марта 2015 18:58
    давно не готовила гороховый суп, спасибо, что напомнили.. ваш- красивый такой, наваристый!
Шаг
1 из 9