Суп с молодым зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22764 раз

Рекомендую приготовить отличный суп на семейный обед с молодым зеленым горошком. Это невероятно вкусный, ароматный и сытный супчик. Горох в супе получается нежным, мягким и сладким просто одно удовольствие.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Вода 2 л.
- Соль 4 г.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Горошек зеленый 100 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
С куриного бедра вырезать кость и порезать на 4 кусочка.

Шаг 2 из 9
Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения, собрать пену. Посолить по вкусу и варить 20 минут.

Шаг 3 из 9
В готовый бульон добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения, собрать пену и варить 25 минут.

Шаг 4 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.

Шаг 5 из 9
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 3-4 минут.

Шаг 6 из 9
Добавить зажарку в суп.

Шаг 7 из 9
Добавить горошек в суп.

Шаг 8 из 9
Добавить мелко нарезанную петрушку, лавровый лист, чёрный перец и довести до кипения отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
22 июня 2021 18:34
Ответить
Полезный, витаминный супчик!
22 июня 2021 09:51
Ответить
Горячие бутерброды на скорую руку
Бутерброды с сосисками и помидорами в микроволновке – это доступный ...
30.03.2019, 20:57
тамара агапитова
Солянка из четырех видов мяса
Солянка из четырех видов мяса очень вкусная и сытная. Приготовила ее ...
13.01.2017, 18:08
ihajse
Суп с сосисками и зелёным горошком
Тем, кто не любит готовить первые блюда, проще всего будет сварить с ...
29.10.2019, 21:21
тамара агапитова
Запеченные сосиски
Вкусная закуска. А если приготовить гарнир - то получится полноценны ...
28.04.2015, 21:26
Лара
Греча с овощами и сосисками
Греча - замечательная, податливая крупа, из которой "лепятся" любые ...
04.12.2015, 10:15
ONeil
"Осьминожки"
Осьминожки, сделанные из сосисок. Горячая закуска для деток. ...
30.04.2012, 08:36
МарияС
Суп картофельный с сосисками
Суп картофельный с сосисками. Предлагаю для домашнего обеда приготов ...
15.01.2022, 16:02
ihajse
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте популярна во всем мире. Ее можно готовить со слоенны ...
27.10.2021, 16:42
YulyaMukuta
Мини-сосиска в лаваше для перекуса
Сегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом приготовления сосиск ...
04.01.2020, 18:17
Nadin 05
Волосатые сосиски
Ваши малыши капризничают и плохо кушают? Приготовьте им такие спагет ...
30.03.2015, 11:24
тамара агапитова