Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5377 раз

Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус улучшается за счет сыра, брокколи и кусочков филе. Попробуйте, отличные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г.
- Фарш куриный 300 г.
- Филе куриной грудки 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Капуста брокколи 150 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Брокколи отвариваем. Перемалываем через мясорубку брокколи, лук, чеснок, имбирь. Сыр трем на терке. Добавляем фарш говяжий и куриный.

Шаг 2 из 6
Филе режем на мелкие кусочки. Добавляем 2 ст.л. сметаны.

Шаг 3 из 6
Мясо соединяем с фаршем, брокколи и сыром.

Шаг 4 из 6
Формируем котлеты и обжариваем на одной стороне.

Шаг 5 из 6
И на второй.

Готово!
Подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
МММ)) Аромат, чую аромат))
5 ноября 2012 00:00
Ответить
Сейчас слюной подавлюсь...такая вкуснятина!!!
4 ноября 2012 21:35
Ответить
Зоя! замечательные котлетки, сколько в них всего вкуснющего!
4 ноября 2012 21:10
Ответить
Паровые куриные ёжики с кускусом
Блюдо из детского меню, которое в дополнении с овощами становится зд ...
23.02.2015, 23:32
OdryParker
Куриные котлеты с кабачком
Чтобы сделать котлеты из куриного филе более сочными, нужно всего ли ...
01.04.2020, 23:51
OdryParker
Салат из куриного филе с копченой грудинкой
Салат из куриного филе с копченой грудинкой. Грудинку я использую св ...
17.03.2017, 17:26
lorik26
Котлеты рубленные из курицы и шампиньонов
Нежные, ароматные рубленные котлетки любят многие и готовят в основн ...
31.05.2015, 10:08
Marina30
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в ...
13.02.2019, 18:08
lorik26
Рожки с куриным паштетом
Представляю Вам рецепт куриного паштета, который можно подать утром ...
11.07.2012, 21:33
Мила
Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке - очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Яб ...
24.05.2019, 19:00
Лара
Детские куриные сосиски
Предлагаю рецепт очень нежных сосисок из курицы. Для деток, любителе ...
25.02.2015, 18:24
Vallen.St
Суп с квашеной капустой и курицей
Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на куриц ...
23.05.2018, 18:10
Тория
Салат с курицей, перепелиными яйцами и гренками
Легкий и быстрый салат из овощей, перепелиных яиц, гренок из белого ...
26.09.2017, 18:30
OdryParker