Подготовим все продукты для приготовления этого блюда.
Шаг 2 из 8
Мясо очистить от плёнок и порезать кусочками. Лук нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
В глубокой сковороде разогреть сливочное масло и обжарить кусочки мяса.Нарезанный лук выложить на сковороду и обжарить вместе с мясом.Посолить и тушить 10 минут.
Шаг 4 из 8
Сварить стакан крепкого кофе и вылить в сковороду.Тушить в кофейном бульоне 20-25 минут на медленном огне.
Шаг 5 из 8
Морковь нарезать кружочками и выложить в сковороду к мясу.
Шаг 6 из 8
Чернослив разрезать пополам.
Шаг 7 из 8
Тушим вместе с мясом 5 минут.
Готово!
Добавляем сметану,перемешиваем и тушим ещё 5 минут. Готовое мясо подаём к любому гарниру. Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Девочки,вкус интересный,для разнообразия приготовить стоит,если любите эксперементы!ОльгаЧ,а я курицу в вишнёвом соусе готовила,а в шоколадном свинину.Свинину по чужому рецепту готовила - не понравилось,собираюсь попробовать ещё,но уже буду идти по своему пути и находить новый вкус.