Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками

3926
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий летний супчик с говяжьими фрикадельками. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить фрикадельки. Фарш смешать с яйцом, добавить соль и сушеный чеснок.
Суп с фрикадельками
Шаг 2
Хлеб замочить в молоке, затем раскрошить прямо в фарш, перемешать.
Суп с фрикадельками
Шаг 3
Добавить перец, хорошо перемешать.
Суп с фрикадельками
Шаг 4
Из полученной массы слепить фрикадельки.
Суп с фрикадельками
Шаг 5
Тем временем вскипятить воду, добавить нарезанный картофель, довести до кипения, варить 10 минут.
Суп с фрикадельками
Шаг 6
Добавить нарезанную кружочками морковь, варить еще 5 минут.
Суп с фрикадельками
Шаг 7
Добавить половину фрикаделек (остальные можно хранить в морозилке), варить еще 10-15 минут, посолить.
Суп с фрикадельками
Шаг 8
В конце варки добавить рубленную зелень, проверить готовность картофеля и снять суп с огня.
Суп с фрикадельками
Готово!
Разлить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)
Суп с фрикадельками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9