Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре

2841
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательные отбивные из филе куриной грудки в кляре из сметаны, муки, яйца и твердого сыра. За 15 -20 минут можно приготовить второе блюдо на обед или основное на ужин. Подавать с любым гарниром, свежими овощами или соленьями. Просто, быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить кляр. В тарелку разбить яйцо.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Шаг 2
Добавить сметану и взбить её с сырым яйцом.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Шаг 3
Любой твердый сыр натереть на терке. Добавить к смеси яйца и сметаны.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Шаг 4
Перемешать все ингредиенты для кляра: яйцо, сметану, муку и тертый сыр.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Шаг 5
Куриную грудку разрезать на порции и немного отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Шаг 6
Обвалять филе в кляре с обеих сторон.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Шаг 7
Обжарить на горячей сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Готово!
Нежная отбивная в кляре из сметаны и сыра готова. Подаем на второе в обед или на ужин с любым гарниром.
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8