Куриные отбивные в майонезном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 14440 раз

Сочные, остренькие и очень вкусные отбивные.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Майонез 3 ст. л
- Мука 1 ст. л
- Яйцо куриное 1 шт
- Карри 0,5 ч. л
- Паприка 0,5 ч. л
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала возьмем куриное филе, разрезаем каждое на 4 части и отбиваем, можно предварительно накрыть мясо пищевой пленкой.

Шаг 2 из 7
Теперь очередь специй. Мне очень нравится именно такое сочетания специй для курицы. Хорошо натираем мясо карри, паприкой и черным перцем.

Шаг 3 из 7
Смазываем каждую отбивную майонезом. Оставляем на 30-40 минут в холодильнике.

Шаг 4 из 7
Сделаем кляр. В миске соединяем майонез, муку и яйцо, немного солим и очень хорошо перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Берем куриное филе и со всех сторон обмакиваем его в получившемся кляре.

Шаг 6 из 7
Раскаляем сковороду, наливаем масло и делаем средний огонь. Жарим наши отбивные до румяной корочки.

Готово!
Выкладываем отбивные на тарелку и подаем. Гарнир может быть любым. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Да, отбивные вкусные и готовить их быстро! 

22 мая 2015 14:16
Ответить
Салат с утиной грудкой и жареными шампиньонами
Этот салат готовиться очень просто и получается очень вкусно, сочета ...
11.06.2015, 19:13
ihajse
Салат "Сытный"
Всего три ингредиента и вы получите очень вкусный и сытный салат. Из ...
30.03.2016, 15:54
Nadin 05
Мини отбивная из утки с чесноком
Мини отбивная из утки с чесноком. Хочу предложить вам не сложный вар ...
07.04.2021, 21:36
ihajse
Грудка
Сочная утиная грудка. Можно подать в горячем виде с гарниром или в о ...
07.09.2014, 23:54
tanana
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине. Думаю что многие гото ...
15.12.2017, 21:35
ihajse
Ароматные отбивные из грудки
Ароматные отбивные из грудки. Эти отбивные у меня без кляра и действ ...
30.06.2018, 01:35
ihajse
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом получаются нежными, с ...
28.03.2020, 11:53
Nadin 05
Котлеты с картофелем и майонезом
Котлеты с картофелем и майонезом. Их я приготовила из мяса утки. Но ...
30.03.2020, 08:50
Nadin 05
Заливное из утки
Заливное из утки получается очень вкусное, сытное и не жирное. В за ...
03.03.2022, 13:52
Nadin 05
Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами
Очень вкусное и сытное блюдо предлагаю я вам приготовить на обед - з ...
13.01.2017, 07:46
Nadin 05