Вход

Куриные отбивные в майонезном кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 3116 раз
фото рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре
(4.50)
81 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочные, остренькие и очень вкусные отбивные.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Для начала возьмем куриное филе, разрезаем каждое на 4 части и отбиваем, можно предварительно накрыть мясо пищевой пленкой.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №1
Шаг 2 из 7

Теперь очередь специй. Мне очень нравится именно такое сочетания специй для курицы. Хорошо натираем мясо карри, паприкой и черным перцем.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №2
Шаг 3 из 7

Смазываем каждую отбивную майонезом. Оставляем на 30-40 минут в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №3
Шаг 4 из 7

Сделаем кляр. В миске соединяем майонез, муку и яйцо, немного солим и очень хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №4
Шаг 5 из 7

Берем куриное филе и со всех сторон обмакиваем его в получившемся кляре.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №5
Шаг 6 из 7

Раскаляем сковороду, наливаем масло и делаем средний огонь. Жарим наши отбивные до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №6
Готово!

Выкладываем отбивные на тарелку и подаем. Гарнир может быть любым. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в майонезном кляре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, отбивные вкусные и готовить их быстро! love
22 мая 2015 14:16
Похожие рецепты по ингредиентам