Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой

1665
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Таким пирогом можно и друзей угостить и семью накормить. Пирог вкусный, сочный и достаточно интересный. Пирог удобный. Его можно приготовить и взять с собой на природу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовое тесто раскатайте на столе. Уложите в смазанную маслом форму для запекания. Я готовлю в разъемной, но можно взять силиконовую цельную или даже стеклянную. Между тестом и формой советую проложить бумагу для выпечки. Дно моей формы я застелила пергаментом. Из теста сделайте бортики.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Шаг 2
Очистите две картошины. Овощерезкой или острым тонким ножом натежьте картофель буквально на тончайшие слайсы. Уложите слоем на тесто. Посолите, поперчите.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Шаг 3
Индейку снимаем с кости. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем на картофель.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Шаг 4
Взбейте яйца с молоком, солью, перцем.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Шаг 5
Залейте пирог получившейся заливкой. Распределите его равномерно.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Шаг 6
Пирог запекаем в духовке около 30 минут до образования румяной корочки.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Готово!
Пирог посыпьте зеленью и подайте к столу.
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    16 ноября 2015 18:26
    Вкусно и сытно love
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    16 ноября 2015 17:41
    Вкусно winked Люблю такие рецепты, не слишком замороченные wink
Шаг
1 из 7