Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое "в рукаве" с ароматными травами

5462
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень удобный вариант для жаркого "выходного дня", когда не очень хочется долго возиться на кухне. Поставил в духовку, и забыл ... до готовности блюда! А через 1,5 часа вся семья наслаждается ароматным обедом, который готовила духовка...

Приготовление:

Шаг 1
Куриные голени (другие части) промыть, обсушить бумажными полотенцами. В целофановый мешок насыпать муку, соль и перец, добавить голени, завязать мешок и хорошо его потрусить. Голени запанировались...
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Шаг 2
Обжарить курочку на растительном масле до золотистой корочки.
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Шаг 3
В это время почистить и нарезать крупно картофель, морковь, лук и чеснок. Добавить оливковое масло, посолить, поперчить и добавить прованские травы.
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Шаг 4
Помыть свежие травы: розмарин, базилик, тимьян.
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Шаг 5
Сложить всё вместе в рукав для запекания и отправить в духовку на 1,5 часа. Тем-ра 180*С.
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Готово!
Приятного ароматного обеда!
Жаркое "в рукаве" с ароматными травами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    30 августа 2012 08:51
    lakshmi,
    спасибо!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    29 августа 2012 15:15
    Отличное жаркое!!!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    23 августа 2012 21:35
    Мисс,
    Clavdzia,
    на здоровье!
  • 23 августа 2012 21:06
    abbaldennii vkus
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    19 августа 2012 02:13
    обожаю этот вариантик
Шаг
1 из 6