Лапша с индейкой в тыквенно-сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5130 раз
Осеннее красивое блюдо, которое понравилось всей нашей семье, с добавлением тыквы, для настроения и вкуса. Очень вкусная паста получается!
Идею подсмотрела (у Тани Ттшка в жж), а вот приготовила по-своему...
Идею подсмотрела (у Тани Ттшка в жж), а вот приготовила по-своему...
Ингредиенты
- Лапша 200-250 г
- Индейка (филе) 300 г
- Тыква 250-300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Сливки 200 мл
- Перец
- Приправы (сушеный укроп, петрушка, базилик)
- Растительное масло (для жарки) 2-3 ст.л.
- Сыр твёрдый (тёртый, для подачи)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок мелко нерезать и припустить в разогретом растит. масле до прозрачности.
Шаг 2 из 6
Филе индейки нарезать кубиками , добавить к луку и немного обжарить.
Шаг 3 из 6
Тыкву нарезать небольшими кубиками ,добавить на сковороду к мясу.
Шаг 4 из 6
Посолить, поперчить , добавить сливки, любимые приправы (я добавляла сушеный базилик, укроп, петрушку: каждого по щепотке)
Шаг 5 из 6
В это время отварить пасту до готовности.
Готово!
В готовую, сцеженную лапшу (таглиатте, др. пасту) добавить мясо в тыквенно-сливочном соусе, смешать, подавать, посыпав сыром.
Приятной вам осени!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, нам (нелюбителям тыквы) очень понравилось! Рекомендую от всей души!
4 октября 2012 18:08
Ответить
Совершенно новое для меня и думаю замечательное блюдо!
3 октября 2012 10:00
Ответить
Щи с копченой колбасой
В нашей семье щи стоят на втором месте после борща. Собственно, щи - ...
17.01.2018, 11:25
Zoya7
Суп с рисом и картофелем
Легкий суп на обед, готовить лучше на один раз. ...
09.08.2014, 16:46
tanana
Рассольник с рисом и маринованными огурцами
Рассольник - старинное блюдо русской кухни, которое прочно завоевало ...
28.12.2020, 18:23
Zoya7
Рассольник на курином бульоне
Мне нравится рассольник варить на курином бульоне, он более нежный п ...
28.04.2015, 20:42
Тория
Гороховый суп с фасолью
Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных сто ...
14.01.2022, 18:41
Zoya7
Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю ваш ...
12.02.2022, 09:36
the_dream
Суп с картофельными фрикадельками
Суп с картофельными фрикадельками. для этого супа можно использовать ...
26.03.2017, 19:35
lorik26
Суп с капустой и рисом
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеет ...
04.10.2017, 19:28
lorik26
Рисовый суп с овощами и грибами
Это простой и легкий в приготовлении суп, где прекрасно сочетаются г ...
21.11.2015, 02:01
Ellisa
Борщ с двумя видами капусты
Борщ с двумя видами капусты. Это первое блюдо я буду готовить из бел ...
16.09.2018, 16:49
lorik26
тамара агапитова