Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты "по-киевски" из индейки

7622
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Люблю котлеты по-киевски и вот захотела приготовить их сама. Нашла в инете такой простой рецепт. Конечно, толстой панировочной корочки у меня не получилось, зато столько мяса! Домашние лучше :)))

Приготовление:

Шаг 1
Филе индейки нарезать вдоль на 4 кусочка, посолить, поперчить.
Котлеты "по-киевски" из индейки
Шаг 2
Сыр натереть на терке, смешать с зеленью.
Котлеты "по-киевски" из индейки
Шаг 3
На каждый кусочек выложить сырную начинку,
Котлеты "по-киевски" из индейки
Шаг 4
свернуть в рулетики.
Котлеты "по-киевски" из индейки
Шаг 5
обвалять во взбитых яйцах, затем в панировочных сухарях, повторить процедуру,
Котлеты "по-киевски" из индейки
Шаг 6
обжарить в растительном масле (сначала положить "швом" вниз) со всех сторон.
Котлеты "по-киевски" из индейки
Готово!
Выложить на бумажное полотенце, затем подавать. Приятного аппетита!
Котлеты "по-киевски" из индейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    7 декабря 2012 17:46
    тори,
    Спасибо! winked
  • Вика - Повар

    --

    тори
    7 декабря 2012 17:33
    О у тебя из индейки, классные love
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    7 декабря 2012 12:59
    тамара агапитова,
    Спасибо! smile
    Айрис,
    Уважаемая, Айрис! "По-киевски" у меня в кавычках, поскольку это не оригинальный рецепт smile
  • Айрис
    6 декабря 2012 22:23
    Уважаемая Ольга! Хотелось бы заметить, что отличительной чертой котлет по-киевски является то, что вовнутрь ее кладется сливочное масло! Иначе, извините!...
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    6 декабря 2012 16:27
    Вкусно!
Шаг
1 из 7