Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе

2658
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше,чем в рецепте.

Приготовление:

Шаг 1
Куриные бедрышки вымыть,подсушить и посолить и поперчить.
Куриные бедрышки  в уксусно-чесночном соусе
Шаг 2
Разогреть 2 ч.л олив.масло и слив.масло на сковороде с тяжелым дном.Пожарить куриные бедрышки 8 мин.Отложить на тарелку.
Куриные бедрышки  в уксусно-чесночном соусе
Шаг 3
Добавить 2 ч.л олив.масла и обжарить лук и чеснок 1 мин.Добавить винный уксус и немного потушить
Куриные бедрышки  в уксусно-чесночном соусе
Шаг 4
Вернуть куриные бедрышки,долить куриный бульон,посыпать тимьяном и тушить примерно 50 мин.под закрытой крышкой.
Куриные бедрышки  в уксусно-чесночном соусе
Шаг 5
Пока курин.бедрышки готовятся приготовим соус. Сметану,горчицу,томатную пасту, муку,смешать в ёмкости.Посолить и поперчить. Поставить на плиту,как начнет закипать тут же снять с огня.
Куриные бедрышки  в уксусно-чесночном соусе
Готово!
Подаем готовые куриные бедрышки с соусом поверх.Приятного аппетита.
Куриные бедрышки  в уксусно-чесночном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6