Украинский деликатес с красным перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4541 раз

Очень вкусные и острые шкварки с красным жгучим перцем.
Ингредиенты
- Свиное сало свежее 1 кг
- Соль пару щепоток
- Перец красный молотый жгучий пару щепоток
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим необходимое.

Шаг 2 из 6
Сало вымыть тщательно, срезать шкуру, она не используется. Сало порезать кусочками.

Шаг 3 из 6
Посолить, перемешать.

Шаг 4 из 6
Поперчить. Сложить в кастрюлю мультиварки. Выбрать режим "выпечка" ( по умолчанию у меня 50 минут). Старт.

Шаг 5 из 6
Спустя заданное время шкварки готовы.

Готово!
Сложить в баночку. Накрыть крышкой и после остывания убрать в холодильник.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
tanana, Да, к картошечке самое оно! Спасибо за комент!
5 апреля 2014 15:01
Ответить
Ммммм... соблазнительно
заготовить баночку а потом ими картошку или гречку заправлять?

5 апреля 2014 14:59
Ответить