Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлета свиная

1493
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашние котлетки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем лук, картофель перемалываем на мясорубке, на крупную сеточку. Предварительно нужно замочить хлеб в воде на 2мин. Замоченный хлеб также перемалываем, но перед тем выдавите с него воду.
Котлета свиная
Шаг 2
Выкладываем готовый фарш в посудину. В него нужно добавить уже перемолотый картофель,лук, хлеб. Хорошо перемешиваем.
Котлета свиная
Шаг 3
Теперь добавим яичко, соль, перец. Солим и перчим каждый по своему вкусу, кто как любит. Хорошо перемешиваем и можно формировать котлетки.
Котлета свиная
Шаг 4
Наливаем подсолнечное масло на сковородку. Жарить нужно не на большом огне. Выкладываем котлетки, обжариваем с обеих сторон.
Котлета свиная
Шаг 5
Когда все котлетки поджарили, сложили в кастрюлю, наливаем 200мл. воды. и 10-15мин нужно пропаривать на медленном огне.
Котлета свиная
Готово!
Котлетки готовые, можно подавать к столу.
Котлета свиная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6