Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык с зеленью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11051 раз
    фото рецепта: Шашлык с зеленью
    (4.59)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свинину желательно брать ошеек, из этой части туши шашлык получается идеальным.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Измельчить чистую зелень вместе с очищенной луковицей в пюре. Это можно сделать в блендере. Мясо промыть, высушить, нарезать ломтиками. Перемешать руками мясо вместе с солью приправой и луковой смесью. Оставить на час другой.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык с зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Нанизать шашлык на шампуры. Готовить мясо в зависимости от величины кусочков.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык с зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Крупные - на маленьком жару, мелкие кусочки - на сильном.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык с зеленью шаг №3
    Готово!

    Подавать сразу же.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык с зеленью шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    О, моё любимое блюдо)))) Красота!
    30 апреля 2014 11:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам