Наверх
На сайте 41950 рецептов и 53565 отзывов! На сайте 41950 рецептов и 53565 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе

1471
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытное, уютное домашнее блюдо.
Спасибо за рецепт Фрау Марта.

Приготовление:

Шаг 1
Лук измельчить в блендере, добавить в фарш, добавить соль, перец, яйцо, горчицу и любимые специи для мяса (по желанию), тщательно перемешать
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Шаг 2
Сыр нарезать брусочками. На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст.л. фарша и разровнять, по центру - брусочек сыра
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Шаг 3
Закатать сыр в фарш с помощью плёнки и подоткнуть края
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Шаг 4
Выложить в форму для запекания
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Шаг 5
На разогретом масле обжарить лук и грибы (у меня - грибная смесь), добавить соль, паприку
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Шаг 6
Залить сливками, протушить 5 мин. вместе
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Шаг 7
Сливочно-грибной смесью залить зразы.
Запекать при 200*с в разогретой духовке около 30-40 мин.
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Готово!
Очень вкусное блюдо!Приятного аппетита!
Зразы с сыром, запечённые  в сливочно-грибном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8