Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10404 раз
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.
Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.
Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.
Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.
Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить
Запеченный минтай под соусом
Из обычного минтая таким способом можно приготовить праздничное, нев ...
26.04.2014, 07:03
LinaA
Рыбный рассольник
Шикарный рыбный рассольник, который порадовал всю нашу семью, по ре ...
20.01.2013, 18:15
Рыба в пивном кляре
Пиво замечательное дополнение к блюдам, сегодня мы приготовим пикант ...
02.12.2011, 10:06
belis07
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ
Рыба в ореховом соусе
Предлагаю вам приготовить рыбку с интересным соусом. Нам очень понра ...
27.11.2014, 11:16
Tamara Shepeleva
Хек запеченный с овощами
Сытная рыбка запеченная с овощным гарниром. ...
31.08.2014, 14:57
Oduvanchik
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Салат из отваренной рыбы с картофелем и морковью
Салат из отваренной рыбы с картофелем, морковью, зеленым луком и яйц ...
01.03.2016, 15:23
Форель по-индийски с картофелем
Нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за п ...
11.04.2012, 08:20
ОльгаЧ
Рыбное филе под сказочным одеялом
Очень вкусное решение для рыбы, хотя бы "по четвергам"!"Вдруг, как в ...
04.05.2012, 20:45
Evangelina