Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 9639 раз

Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.

Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.

Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.

Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.

Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить

Картофельный салат с яйцом
Картофельный салат с яйцом. Такой картофельный салат можно готовить ...
02.09.2019, 13:25


Салат овощной с колбасой
Всем известный салат.
17.03.2014, 14:16


Салат Адмиральский с редькой
На просторах интернета огромное количество салатов с названием "Адми ...
30.09.2017, 17:42


Окрошка на квасе без редиса
Сегодня приготовим окрошку на квасе. Это старинное русское блюдо, об ...
21.07.2021, 12:43


Слоеный салат с тунцом и кукурузой
Сытный салатик. Отличное самостоятельное блюдо. ...
10.02.2013, 02:05


Картофельные шарики во фритюре
Картофельные шарики с сыром – идеальная закуска к пиву, особенно во ...
23.07.2018, 13:39


Цеппелины
Цеппелины – такое интересное название у традиционного и самого, пожа ...
10.11.2018, 20:29


Салат "Пестрый"
Если Вам надоели традиционные салаты, тогда попробуйте этот, надеюсь ...
31.01.2013, 14:31


Открытый пирог на картофельном тесте с фаршем и овощами
Отличный и очень вкусный открытый пирог на картофельном тесте с свин ...
30.11.2015, 17:25


Ньокки картофельные с брынзой
Ньокки картофельные с брынзой. Тесто для ньокки я буду готовить из в ...
02.08.2017, 17:46
