Куриные зразы с грибами

Понравился 4 поварам Просмотрен 9505 раз
фото рецепта: Куриные зразы с грибами
(4.35)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Опять мои любимые зразы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Бедрышки, сердечки вымыть, обсушить.

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

прокрутить через мясорубку с луком, чесноком. В фарш добавить 4-5 ст.л панировочных сухарей, яйцо, соль, перец. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Грибы, с луком обжарить на сливочном масле , посолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Сформировала из фарша лепешки. В середину положила начинку, защепила края,

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

обваляла в сухарях

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

обжарила с двух сторон до золотистой корочки ( жарить лучше на сильном огне, чтобы корочка образовалась сразу) Переложить в латку, накрыть крышкой и в разогретую духовку до 200 г на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №7
Готово!

В разрезе

Фото приготовление рецепта: Куриные зразы с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
облачко,
уже поняли?))
28 ноября 2012 09:49
облачко,
Рядом с фото сердечно. Жмите на него.
28 ноября 2012 06:21
Рецепт хорош, но где же кнопка "сохранить"?
28 ноября 2012 04:04
тамара агапитова,
благодарю))
26 ноября 2012 17:46
Аппетитно и очень красиво!
26 ноября 2012 17:41
Похожие рецепты по ингредиентам