прокрутить через мясорубку с луком, чесноком. В фарш добавить 4-5 ст.л панировочных сухарей, яйцо, соль, перец. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.
Шаг 3 из 8
Грибы, с луком обжарить на сливочном масле , посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 8
Сформировала из фарша лепешки. В середину положила начинку, защепила края,
Шаг 5 из 8
обваляла в сухарях
Шаг 6 из 8
обжарила с двух сторон до золотистой корочки ( жарить лучше на сильном огне, чтобы корочка образовалась сразу) Переложить в латку, накрыть крышкой и в разогретую духовку до 200 г на 30 минут.
Шаг 7 из 8
Приятного аппетита!
Готово!
В разрезе
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
уже поняли?))
Рядом с фото сердечно. Жмите на него.
благодарю))