Свиные ребра в итальянском соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9659 раз
Отличный рецепт , не сложный и результат аппетитный. Если нет в продаже итальянского готового соуса можно использовать томатный соус с добавлением итальянской приправы на 2 стакана соуса 2 стол.л итальянской приправы.
Ингредиенты
- Свиные ребра 2 кг
- Оливковое масло 4 стол.л
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок, мелко порезать 8 долек
- Итальянский соус(passato di pomodoro) 500 мл
- Красный перец хлопьями щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Ребра свиные порезать напополам, как на фото.
Шаг 2 из 4
Посолить и поперчить и обжарить на оливковом масле в жаровне или в горячей духовке на 200 гр 10 мин.
Шаг 3 из 4
В жаровню вылить соус, ребра порезать на порции, выложить чеснок в соус порубленный, добавить ребра, красный перец и поставить в духовку на 180 гр 2 ½ часа.
Готово!
Готовые ребра подаем в томатном соусе, вкусно , не сложно - нежное мясо на ребрышках.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mellorn,спасибо 
25 июля 2014 22:55
Ответить
Очень аппетитные ребрышки!
25 июля 2014 20:42
Ответить
тамара агапитова,спасибо 
25 июля 2014 00:23
Ответить
Очень аппетитно!
24 июля 2014 21:01
Ответить
Антрекот жареный на сковороде с соевым соусом и чесноком
В моей семье очень любят свинину, а точнее жареное мясо. Сегодня я р ...
06.12.2019, 18:43
Nadin 05
Антрекоты маринованные с луком в Тане
Антрекоты маринованные с луком в Тане. Тан — это кисломолочный напи ...
21.10.2019, 18:33
ihajse
Свиной антрекот маринованный в кефире с перцем чили и луком
Свиной антрекот маринованный в кефире с перцем чили и луком. Очень л ...
25.10.2018, 21:05
ihajse
Свиной антрекот в соевом маринаде
Свиной антрекот в соевом маринаде. дакое блюдо просто обожает мой му ...
27.03.2020, 07:58
Nadin 05
Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем
Антрекот жареный на сковороде с чесноком и имбирем мне очень нравитс ...
21.03.2020, 19:24
Nadin 05
Антрекот маринованный в кисломолочном напитке с травами
Антрекот маринованный в кисломолочном напитке с травами. Совсем неда ...
12.10.2018, 20:20
ihajse
Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком
Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком. Для этого бл ...
29.01.2020, 10:20
Nadin 05
Антрекот в духовке с картофелем и морковью
Антрекот в духовке с картофелем и морковью - это отличный вариант пр ...
27.07.2020, 07:23
Nadin 05
Свиные антрекоты в соусе из красного вина
Антрекоты тушеные в соусе из красного вина с брусничным вареньем и к ...
15.02.2014, 10:07
Татьяна Маражо
Антрекоты в остром томатном соусе
Антрекоты в остром томатном соусе. Для приготовления маринада можно ...
27.10.2019, 21:02
ihajse

Апрель
mellorn
тамара агапитова