Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с луком

970
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясо по этому рецепту получается нежным и ароматным. Оно не отнимает у вас много времени. Наставили на плиту и время от времени наблюдаете, а мясо томиться.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину моем, вытираем от влаги бумажным полотенцем.
Свинина с луком
Шаг 2
Нарезаем кусочками из расчёта два на порцию.
Свинина с луком
Шаг 3
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нём мясо.
Свинина с луком
Шаг 4
Нам понадобится лук, который нужно почистить
Свинина с луком
Шаг 5
Нарезаем его полукольцами.
Свинина с луком
Шаг 6
Лук отправляем к мясу. Жарим вместе до прозрачности лука.
Свинина с луком
Шаг 7
К мясу добавляем воду, столько, чтобы покрыть мясо. Солим, добавляем специи. С солью осторожно, мясо будет на плите полтора, два часа и жидкость сильно выкипает. Огонь убавляем до минимума томим до тех пор пока мясо не станем мягким, буквально тающим во рту.
Свинина с луком
Готово!
Такое мясо подходит к любому гарниру.
Свинина с луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8