Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные бомбочки

2108
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня хочу рассказать о любимом блюде моего мужа под названием, которое он же и придумал - Мясные бомбочки. Прелесть этого блюда, что его можно подавать с любым гарниром - вермишель, пюре, каша. Мне же в нем больше всего нравится его польза, так как готовится оно в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала необходимо подготовить лук, морковь и рис, чтобы потом не тратить на это время.Мелко нарезаем лук.
Мясные бомбочки
Шаг 2
Морковь трем на крупной терке.
Мясные бомбочки
Шаг 3
Рис отвариваем до полуготовности. Далее 1/3 часть лука и рис добавляем в фарш.
Мясные бомбочки
Шаг 4
Туда же бьем сырое яйцо, добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем.
Мясные бомбочки
Шаг 5
Форму для запекания немного смазываем маслом. Формируем шарики из фарша, обваливаем в муке и выкладываем в форму.
Мясные бомбочки
Шаг 6
Далее готовим подливку. Для этого оставшийся лук и морковь выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом.
Мясные бомбочки
Шаг 7
И жарим до золотистого цвета.
Мясные бомбочки
Шаг 8
В сковороду выливаем томатный сок, солим и добавляем специи. Ждем, когда закипит и выключаем.
Мясные бомбочки
Шаг 9
Заливаем подливкой мясные бомбочки. Я стараюсь на каждую положить лук и морковь.Ставим в духовку приблизительно на 40 минут.
Мясные бомбочки
Готово!
Мясные бомбочки готовы. Можно подавать с вермишелью, пюре или кашейПриятного аппетита!
Мясные бомбочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 15 ноября 2014 15:53
    у нас это называется мясные тефтели, a по английски meat balls. Но в духовке и с морковкой никогда не готовила. Надо будет попробовать
Шаг
1 из 10