Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина в остром пряном соусе

1400
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свинина в ароматной пряном остром соусе - это очень вкусно!

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся: свинина, соус томатный,горчица французская,перечная паста,приправа Магги, перечная приправа к мясу,лук, чеснок,корица, перец чили.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 2
Мясо моем и нарезаем кусочками, как для гуляша.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 3
Кусочки мяса натираем горчицей.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 4
На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем туда мясо.Обжариваем мясо до слегка золотистой корочки.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 5
Крупно нарезаем лук.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 6
Отправляем лук к мясу. Обжариваем вместе.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 7
Доливаем к мясу кипяток, так, чтобы он покрыл мясо. Доводим до кипения.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 8
Закрываем крышкой, убавляем газ до минимума и тушим на самом маленьком огне 1,5 часа.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 9
После часа тушения добавим к мясу перец чили, перечную пасту, палочки корицы, чеснок порезанный полосками, приправу Магги, перечную приправу к мясу, томатный соус, соль, сахар.
Свинина в остром пряном соусе
Шаг 10
Перемешаем и тушим вместе ещё пол часа.
Свинина в остром пряном соусе
Готово!
Наше блюдо готово. Мы подавали со спагетти.
Свинина в остром пряном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11