Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с яблоком и красной капустой

547
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Краснокочанная капуста, яблоки и картофель хорошо сочетаются со свининой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим нужные продукты.
Свинина с яблоком и красной капустой
Шаг 2
Картофель крупно нарезать и отварить до готовности. Лук нарезать произвольно.
Свинина с яблоком и красной капустой
Шаг 3
Нашинковать капусту и дольками нарезать яблоко, предварительно его очистив. Лук, капусту и яблоко соединить в блюде, посолить и поперчить. Добавить соевый соус и перемешать.
Свинина с яблоком и красной капустой
Шаг 4
Мясо нарезать полосками, посолить и посыпать сахаром.
Свинина с яблоком и красной капустой
Шаг 5
Нагреть сковороду с растительным маслом и выложить мясо. Быстро пожарить. Минуты по 2 каждую сторону. Мясо выложить на тарелку.
Свинина с яблоком и красной капустой
Шаг 6
А в сковороду сразу засыпать капусту с яблоками и луком. Убавить огонь и тушить без крышки до мягкости капусты.
Свинина с яблоком и красной капустой
Шаг 7
Выложить отваренную картофель без жидкости и сверху мясо. Влить молоко или половину стакана жидкости в которой варился картофель. Накрываем крышкой и тушим 15 минут после закипания.
Свинина с яблоком и красной капустой
Готово!
Если вы хотите, что бы картофель остался белым, тогда выложите его в самом конце.
Свинина с яблоком и красной капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8