Зразы с грибами и укропом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5696 раз
Вкусные, ароматные зразы с грибами. Надеюсь вам понравятся.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб черствый 2 ломтика
- Шампиньоны 200 г
- Сухари панировочные 1 стакан
- Масло растительное для жарки
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 2 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 11
К фаршу добавим укроп лук, и размоченные в воде и отжатые ломти хлеба.
Шаг 4 из 11
Солим и перчим фарш, тщательно перемешиваем а затем его отбиваем.
Шаг 5 из 11
Разделываем фарш на отдельные порционные кусочки.
Шаг 6 из 11
Заранее чистим нарезаем грибы, солим.
Шаг 7 из 11
Берём кусочек фарша, делаем из него лепёшку.
Шаг 8 из 11
На лепёшку выкладываем грибы и формируем зраз.
Шаг 9 из 11
Так поступаем с остальными зразами.
Шаг 10 из 11
Панируем зразы в панировочных сухарях. Жарим зразы на разогретой сковороде с двух сторон.
Готово!
Зразы готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснятина !
19 мая 2015 22:50
Ответить
аппетитные зразы!
19 мая 2015 21:19
Ответить
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном, перепелиными яйцами ...
07.10.2018, 14:05
lorik26
Картофельное суфле
Вкусное и очень нежное картофельное суфле, может быть гарниром или с ...
03.03.2013, 09:35
Marina30
Оливье с молодой кукурузой
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с отварным картофелем, ...
07.10.2016, 10:05
Алеся Козловская
Картофельный пирог с мясом в лаваше
Этот пирог я буду готовить из остатков обеда. Можно сказать, что буд ...
12.10.2015, 14:07
lorik26
Салат из овощей с куриными желудками
Салат из отварных - картофеля, моркови, яйца и куриных желудочков с ...
22.11.2015, 19:11
lorik26
Картофельный салат с дижонской горчицей
Предлагаю вам простой картофельный салат с заправкой из зернистой го ...
01.04.2018, 16:20
тамара агапитова
Винегрет зимний
Винегрет - популярный зимний салат. Он известен многим, ведь его сос ...
26.01.2017, 15:16
OdryParker
Постный салат "Оливье"
Представляю Вашему вниманию постный вариант знаменитого салата "Олив ...
23.05.2017, 17:24
ОльгаЧ
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой - простой, но очень вкусный и сытны ...
26.07.2016, 22:34
lorik26
Картофельный салат с вялеными помидорами
Простой картофельный салат. Насыщенный вкус придают ему вяленые поми ...
17.04.2013, 18:13
тамара агапитова