Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 14383 раз
    фото рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе
    (4.44)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сытное, уютное домашнее блюдо.
    Спасибо за рецепт Фрау Марта.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Лук измельчить в блендере, добавить в фарш, добавить соль, перец, яйцо, горчицу и любимые специи для мяса (по желанию), тщательно перемешать

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Сыр нарезать брусочками. На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст.л. фарша и разровнять, по центру - брусочек сыра

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Закатать сыр в фарш с помощью плёнки и подоткнуть края

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Выложить в форму для запекания

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 8

    На разогретом масле обжарить лук и грибы (у меня - грибная смесь), добавить соль, паприку

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Залить сливками, протушить 5 мин. вместе

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Сливочно-грибной смесью залить зразы.
    Запекать при 200*с в разогретой духовке около 30-40 мин.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №7
    Готово!

    Очень вкусное блюдо!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Как вкусноооо !
    1 июня 2014 01:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам