Котлеты с кабачком сыром и салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 4748 раз
Хотите удивить своих родных и гостей интересными котлетами. Они не только яркие, но еще и вкусные. Получаются очень сочными, благодаря сливочному маслу внутри котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Салями 30 гр.
- Кабачок 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Мука по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все продукты. Сливочное масло у меня с укропом, но это не обязательно.
Шаг 2 из 8
Кабачок и сыр натереть на крупной терке. Салями нарезать мелким кубиком. Лук и чеснок мелко нарезать. Вбить яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавить фарш, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Всыпать крахмал и перемешать.
Шаг 5 из 8
Сформировать лепешки, на на середину выложить чайную ложку сливочного масла с укропом.
Шаг 6 из 8
Сформировать котлеты и обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
Жарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташа, спасибо большое!
4 июня 2015 21:03
Ответить
Какие яркие аппетитные котлетки получились!
4 июня 2015 10:40
Ответить
Рис с фаршем на сковороде
Рис, приготовленный с фаршем на сковороде - это очень вкусное и сыт ...
30.04.2021, 22:30
uliay
Мясная булка
Мясная булка - это как и мясной хлеб. Из этого количества ингредиент ...
13.01.2016, 21:00
lorik26
Мясные гнёзда
Очень необычная и вкусная закуска - мясные гнезда с начинкой, будет ...
30.01.2017, 23:08
uliay
Домашние свиные колбаски с базиликом
Домашние свиные колбаски с базиликом . Что может быть вкуснее домашн ...
11.08.2017, 22:39
ihajse
Котлеты по-домашнему
Пикантный привкус, сочные, нежные котлеты по домашнему. Более вкусны ...
27.11.2011, 11:49
belis07
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse
Котлеты из свиного фарша
Для котлет подходит любое мясо, доведенное до состояния фарша. Чаще ...
30.01.2020, 10:09
Marina30
Котлеты классические без панировки
В нашей семье все любят котлеты. Чтобы не надоели, всегда готовлю по ...
27.01.2018, 21:33
тамара агапитова
Блины с фаршем
Блины с фаршем очень вкусные и сытные. Мне больше всего нравится го ...
20.02.2021, 10:59
Nadin 05
Котлетки с вермишелью.
Не забывайте красиво подать своим родным,то что Вы приготовили с люб ...
29.07.2012, 22:12
Elia
Senata