Котлетки с вермишелью.

В фарш добавляем картошку,морковку(на тёрке),яйцо,лук мелко порезать,овсяные хлопья,зелень, специи-всё перемешать и оставить мин.на30.

Затем сформировать котлетки и обжарить с 2х сторон.

В это время ставим воду для яичной вермишели твёрдых сортов,солим и закидываем в кипяток(верм.варится2-3мин.)На приготовление ушло менее 30мин.,а если котлетки заранее приготовили то ужин готов через 15мин.)Вермишель при подаче полила соусом со сковородки после приготовления котлет,посыпала пармезаном ,добавила овощей порцион но.Приятного Вам аппетита!)

Добавить овощи.