Овощное рагу.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5308 раз
Очень нам понравилось рагу приготовленное крупными кусками... очень сочное и каждый вкус овоща чувствуется и в отдельности...)
Ингредиенты
- Куриная грудка 1шт
- Картошка 5шт
- Кабачок 1шт
- Морковка 2шт
- Соль,специи,зелень. по вкусу
- корень имбиря по вкусу
- Чеснок 3дольки
- баклажаны 2шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Отвариваем куриную грудку в небольшом кол.бульона, затем добавляем крупно порезанную картошку и морковку, мясо нарезаем крупными кусками
Шаг 2 из 5
Доводим картошку до полу готовности и добавляем крупно порезанным кубиком баклажаны
Шаг 3 из 5
Кабачок, лук, помидоры.
Шаг 4 из 5
Когда овощи почти готовы добавить специи, чеснок, зелень, имбирь и перемешать, довести до готовности
Готово!
Подать по желанию со сметаной и посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет