Свиная вырезка в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 6509 раз
Отличное блюдо для ужина, готовится не сложно. Блюдо рассчитано на приготовление на гриле, я делала в духовке и вам предлагаю этот вариант для зимы.
Ингредиенты
- Бальзамический уксус 2/3 стакана
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Соевый соус 2 стол.л.
- Коричневый сахар 4 1/2 ч.л.
- Соль и перец -
- Свежий розмарин 1/2 стакана
- Чеснок 5 шт.
- Свиная вырезка 1 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Уксус бальзамический
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
В фудпроцессоре измельчим чеснок и розмарин. Добавим бальзамический уксус, олив. масло, соевый соус, коричневый сахар, 3/4 ч.л. соли. Пропульсировать все вместе.
Шаг 2 из 4
Выложить вырезку в блюдо для запекания, вылить поверх маринад, закрыть пищевой пленкой и поставить на 2 часа при комнатной тем-ре. Переворачиваем в процессе времени.
Шаг 3 из 4
Поставим блюдо с вырезкой в разогретую духовку на 200 гр. на 45 мин. Готовую вырезку разрезаем и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо за прекрасный рецепт! получилось очень вкусно 
19 марта 2013 10:05
Ответить
спасибо Эллиса! 
26 января 2013 16:12
Ответить
Вкусное мясо!
25 января 2013 22:26
Ответить
Ребрышки в медовом соусе
Очень люблю свиные ребрышки. Предлагаю приготовить ребра с луком в м ...
27.04.2016, 15:58
Алеся Козловская
Борщ со щавелем
Очень вкусный и полезный борщ со щавелем. ...
24.11.2014, 12:20
GLAVBYX
Свиные ребрышки.
Ароматные и вкусные ребрышки запеченные в духовке. Минимум труда - м ...
17.10.2012, 21:31
mysj19
Свиные ребра в глазури
Свиные ребра в глазури. Простое, но очень вкусное блюдо из свиных ре ...
27.02.2018, 23:33
lorik26
Свиные ребрышки с капустой и картофелем
Свиные ребрышки имеют насыщенный вкус, они жирные, поэтому их хорошо ...
29.08.2017, 10:11
mnat
Ребрышки свиные с картофелем
Сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо на обед. ...
31.03.2015, 08:17
Marina30
Запеченные свиные ребра под медовым соусом
Запеченные свиные ребра под медово-горчичным соусом. Ребра запекаютс ...
18.12.2016, 22:01
lorik26
Тушеная капуста с ребрами и грибами
Тушеная капуста с ребрами свинины и грибами - шампиньон. Блюдо можно ...
28.03.2018, 20:22
lorik26
Картофель с ребрышками в мультиварке
Это блюдо диетическим не назовешь, но благодаря тушение в мультиварк ...
22.02.2015, 20:06
Тория
Мясной полуфабрикат для первых блюд
Мясной полуфабрикат для первых блюд. В нашей семье такая заготовка о ...
06.12.2017, 22:06
ihajse

Nat_
Апрель
Ellisa