Свинина тушеная в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 138045 раз

Вкусное, мягкое мясо в томатном соусе.
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 400гр
- Томатная паста 2-3ст.ложки
- Мука 1ст.ложка
- Перец горошком 4-6шт
- Лавровый лист 1-2шт
- Лук репчатый 1шт
- Масло растительное 20мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем узкими прямоугольными кусочками.

Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде обжариваем мясо до румяной корочки.

Шаг 3 из 6
Наливаем в мясо стакан воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и тушим на небольшом огне, пока не испарится жидкость.

Шаг 4 из 6
Добавляем масло, нарезанный лук, муку и жарим 1-2 минуты.

Шаг 5 из 6
Добавляем томатную пасту, понемногу вливаем 1-1,5 стакана воды, тщательно все перемешиваем и на медленном огне тушим мясо еще 40-50 минут.

Готово!
К столу можно подавать с гарниром или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
3 июня 2016 16:20
Ответить
норм! и быстро
21 января 2016 21:21
Ответить
Несомненно вкусно!
18 марта 2013 15:44
Ответить
Свинина с антоновкой в рукаве
Отличное сочное мясо. Можно употреблять как горячее блюдо или как хо ...
07.12.2011, 10:13
naumovec
Свинина гриль в кефирном маринаде
Не смотря на простоту этого рецепта, вкус блюда формирует особый мар ...
29.06.2015, 12:39
Marina30
Отбивные из свинины в горчичном маринаде
Отбивные — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из ...
17.01.2020, 11:37
Marina30
Свинина тушеная с перцем поблано
В рецепте присутствует зеленый перец поблано. Поблано (анчо, мулато) ...
24.01.2013, 02:45
Апрель
Плов из свинины
Приготовление плова из свинины несложное. Рецепт плова из свинины по ...
20.03.2016, 10:49
Marina30
нежные котлеты
Вкусные и очень нежные котлеты
25.03.2015, 15:50
Tanufka12
Гречка со свининой и шампиньонами в горшочках
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность д ...
03.10.2016, 16:33
Marina30
Свинина в абрикосовом йогурте
Свинина - универсальное мясо, воспринимающее вкусы и ароматы продукт ...
13.04.2012, 20:15
ОльгаЧ
Отбивные из свинины в панировке
Отбивные по этому рецепту получаются очень сочными и вкусными. Для о ...
23.06.2018, 10:55
Marina30
Свинина с луком-пореем и помидорами черри
Один из моих любимых рецептов приготовления свинины - это свинина за ...
27.06.2015, 19:11
Marina30