Фаршированная свекла
- Свекла 4 шт
- Сметана 4 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Фарш свиной 100 г
- Рис 2 ст.л
- Петрушка 3 веточки
- Укроп 3 укроп
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Чтобы приготовить фаршированную свеклу, буду использовать такие ингредиенты: свеклу среднего размера, сметану, подсолнечное масло, свиной фарш, рис, петрушку, укроп, соль, перец черный молотый.
Свеклу хорошо помою, обсушу. Форму для запекания смажу подсолнечным маслом. Свеклу выкладываю в форму и отправляю в горячую духовку на 180 градусов до запекания свеклы. У меня пеклась 2 часа.
Рис промою и отварю в подсоленной воде до готовности. Соединяю свиной фарш и готовый рис. Добавляю соль и перец по вкусу. Перемешиваю.
Свекла испеклась, аккуратно очищу от кожуры. Ножом удалю серединку.
Нафарширую свеклу подготовленным фаршем. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов на минут 30.
Потом достаю из духовки, сверху на фарш добавляю по ложке сметаны. Отправляю в духовку на 15 минут.
Фаршированная свекла готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно