Соте из цуккини и томатов

Понравился 1 повару Просмотрен 4936 раз
фото рецепта: Соте из цуккини  и  томатов
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный низкокаллорийный гарнир из овощей, приготовленный методом соте, который может выступать и в качестве закусочного теплого салата.
Спасибо Тане/hto33.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Тонко нашинковать цуккини или молоденькие кабачки (любые овощерезки и виды нарезки приветствуются!)

Фото приготовление рецепта: Соте из цуккини  и  томатов шаг №1
Шаг 2 из 5

Помидор надрезать крестообразно, залить кипятком, затем обдать хол.водой, снять шкурочку. Чеснок - мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Соте из цуккини  и  томатов шаг №2
Шаг 3 из 5

На разогретом масле подрарить вначале слегка чеснок, затем добавить помидоры, тушить, помешивая до готовности

Фото приготовление рецепта: Соте из цуккини  и  томатов шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить цуккини и продолжать готовить методом сотЕ, т.е встряхивая сковороду, чтобы овощи на ней подпрыгивали (НЕЛЬЗЯ их мешать!), продолжительность - 3-5 мин. Цуккини должны оставаться аль-денте. Приправить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Соте из цуккини  и  томатов шаг №4
Готово!

Сразу же подавать!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соте из цуккини  и  томатов шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный рецепт)) smile
23 октября 2014 19:45
Похожие рецепты по ингредиентам