Овощное соте с кукурузой и баклажаном

Понравился 0 поварам Просмотрен 3878 раз
фото рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном
(4.49)
4677 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощное соте с кукурузой и баклажаном. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного соте из овощей ассорти. Я готовила из кабачков, баклажанов, кукурузы, перца, помидоров.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для начала подготовить нужные ингредиенты. Кукурузу предварительно отварить до готовности. Кабачок, баклажан, перец нарезать средним кубиком. Помидоры дольками, лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле до золотистого цвета обжарить лук, перец, баклажан, кабачок.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном шаг №2
Шаг 3 из 6

Аккуратно срезать кукурузу. Добавить к овощам. Продолжать обжаривать. По времени это 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить соль и перец. Перемешать. Заправить бальзамическим уксусом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце добавить помидор и нарезанный базилик. Перемешать. По желанию добавить щепотку сахара. Готовить 5 минут. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном шаг №5
Готово!

Выложить через формировочное кольцо. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте с кукурузой и баклажаном шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам