Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из зеленых помидоров

852
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Остались зеленые помидоры,которые не хотели краснеть.Значит готовим из зеленых помидоров закуску! Пропорции маринада даю на литровую банку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мелкие зеленые помидоры разрежем пополам и хорошо посолим. Оставим на три часа,для выделения сока. Сок слить,он нам не нужен.
Закуска из зеленых помидоров
Шаг 2
Лук,чеснок и морковь мелко нарежем.
Закуска из зеленых помидоров
Шаг 3
Приготовим маринад из воды,соли,сахара и уксуса. Горячим зальем помидоры,хорошо перемешаем.Можно добавить острый перец.
Закуска из зеленых помидоров
Шаг 4
Разложим по банкам.
Закуска из зеленых помидоров
Готово!
Есть можно,когда остынет,но вкуснее когда постоит денек-другой.
Закуска из зеленых помидоров
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5