Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гарнир из тыквы и сыра Фета

1103
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный вариант несладкой запеканки из тыквы и сыра. Лимонный соус придает ей особую пикантность!
Спасибо за рецепт MARLEN

Приготовление:

Шаг 1
Отварить крепкий вощной бульон.
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 2
Тыкву очистить, нарезать кубиком 1*1, протушить в сковороде с бульоном (1 половник) под крышкой, помешивая, минут 10.
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 3
Лимон (маленький) хорошо помыть, обдать кипятком, снять цедр с половинки лимона, разрезать пополам, выдавить сок.
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 4
Заливка: смешать лим. сок, цедру, добавить муку и теплый бульон (1 половник)
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 5
Хорошо взболтать вилкой
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 6
Приправить солью с пров.травами
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 7
Выложить в форму для запекания тыкву, сверху - фету (кол-во сыра будет зависеть от его солености: феты - 150 гр) Залить заливкой.
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Шаг 8
Выпекать при 180*С до румяности сыра (мин.25-30)
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Готово!
Приятного аппетита!
Гарнир из тыквы  и  сыра Фета
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9